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进博会探营丨吃货福利!海中软黄金蓝鳍金枪鱼可现场品鉴

发布时间:2019-11-03 18:17     来源: 牛牛游戏手机下载

而该展区中最吸睛的,莫过于将于11月6日在进博会现场“解体”和免费试吃的冰鲜蓝鳍金枪鱼。今年的蓝鳍金枪鱼体重达500多斤,不远万里从西班牙来到中国。

11月3日,澎湃新闻()记者来到食品及农产品展区馆,搭展方介绍,用于金枪鱼品鉴秀的主舞台已搭建完毕,背后的超大屏幕会将金枪鱼“解体”的过程全球直播。试吃区的料理台也已准备完成。目前准备工作都已完成,静候“主角”现身。

而今年的鱼更重。上海水产集团介绍,来自西班牙的冰鲜蓝鳍金枪鱼,去内脏后的净重达公斤,从地中海进行深海捕捞,然后通过冷链运输,从西班牙的巴塞罗那出发,经过迪拜、广州,最后于11月2日夜抵达上海,已进入长兴岛渔港进行保养。

经过专业处理,这条“海中巨无霸”将于11月5号傍晚向进博会展馆进发,亮相11月6日在主舞台举行的金枪鱼系列主题品鉴秀。

除了蓝鳍金枪鱼,届时西班牙阿尔博公司旗下整个金枪鱼产品家族都会登台亮相,包括马苏金枪鱼、大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和剑旗鱼等。


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